Вечером в Москве: 
Торт "Мельница"
Поварёнок 3 уровня
185 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Бисквитный торт |
| Добавлено: | 2015-05-09 00:28:59 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
| Мука пшеничная | 2 стак. |
| Сахар | 2 стак. |
| Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
| Ванилин | по вкусу |
Масло сливочное  |
200 г |
| Молоко сгущенное |
бан. |
| Какао-порошок | по вкусу |
| Посыпка кондитерская | по вкусу |
| Яйцо куриное | 6 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Торт подойдет как для обыденного чаепития, так и для праздничного стола и для детишек. |
Пошаговое приготовление
Яйца взбиваем до образования пены. Добавляем сахар и снова взбиваем. Всыпаем муку и соду (погашенную уксусом). Тесто разделить на 2 части. В одну кладем какао и перемешиваем, в другую немного кондитерской посыпки и тоже перемешиваем. Испечь 2 коржа.
Тем временем готовим крем: размягченное масло взбиваем, добавляя порциями сгущенное молоко. Добавляем ванилин. В крем также добавляем немного какао, чтобы получился слегка коричневый цвет.
Наши коржи промазываем кремом, укладывая коржи друг на друга. Оформляем верх торта кремом и кондитерской посыпкой, а бока - кусочками бисквита.
Приятного чаепития!!! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
