Ленивый тортик "Бурeнка"
| Категория: | Рецепты > Десерты > Без выпечки |
| Добавлено: | 2015-05-09 01:11:48 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
Печенье ![]() |
2 пач. |
| Молоко | 1 л |
| Яйцо | 4 шт |
| Мука | 4 ст. л. |
| Сахар | 1 стак. |
| Масло сливочное | 100 г |
| Ванильный сахар | по вкусу |
| Это суперленивый, вкусный тортик. Делается очень быстро. Без выпечки. К утреннему чаю... самое то!!!! |

Для начала надо сварить обычный заварной крем. Для чего яйца взбить добела с сахаром,

добавить муку и половину горячего молока...

Всё тщательно перемешать и влить в оставшееся кипящее молоко. Интенсивно помешивая, проварить на медленном огне 2 минуты. В горячий крем всыпать ванильный сахар и положить сливочное масло.

На дно формы выложить слой печенья

и залить горячим кремом. Опять слой печенья... И так до конца.

Верхний слой должен быть кремовым. Посыпать измельчённым печеньем и остудить. Поставить в холодильник на пропитку, лучше на ночь....

Торт по вкусу напоминает "Наполеон". Всё зависит от печенья, которое у вас есть. У меня было самое обычное сахарное печенье. Делала с шоколадным...получается ещё вкуснее....


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!


Ночью в Москве: 
















































...