Ленивый тортик "Бурeнка"
Категория: | Рецепты > Десерты > Без выпечки |
Добавлено: | 2015-05-09 01:11:48 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Печенье | 2 пач. |
Молоко | 1 л |
Яйцо | 4 шт |
Мука | 4 ст. л. |
Сахар | 1 стак. |
Масло сливочное | 100 г |
Ванильный сахар | по вкусу |
Это суперленивый, вкусный тортик. Делается очень быстро. Без выпечки. К утреннему чаю... самое то!!!! |
Для начала надо сварить обычный заварной крем. Для чего яйца взбить добела с сахаром,
добавить муку и половину горячего молока...
Всё тщательно перемешать и влить в оставшееся кипящее молоко. Интенсивно помешивая, проварить на медленном огне 2 минуты. В горячий крем всыпать ванильный сахар и положить сливочное масло.
На дно формы выложить слой печенья
и залить горячим кремом. Опять слой печенья... И так до конца.
Верхний слой должен быть кремовым. Посыпать измельчённым печеньем и остудить. Поставить в холодильник на пропитку, лучше на ночь....
Торт по вкусу напоминает "Наполеон". Всё зависит от печенья, которое у вас есть. У меня было самое обычное сахарное печенье. Делала с шоколадным...получается ещё вкуснее....
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!