Ночью в Москве: 
Торт без выпечки "Сударушка"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Без выпечки |
| Добавлено: | 2015-05-09 01:13:50 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
| Масло сливочное | 200 г |
Молоко сгущенное  |
1 бан. |
| Корж |
1 упак. |
| Белок яичный | 2 шт |
| Сахарная пудра | 120 г |
| Желатин | 1 упак. |
| Ванилин | 1 упак. |
| Орехи | по вкусу |
| Шоколад белый | 1 шт |
| Иногда хочется тортика, но выпекать коржи нет времени. Предлагаю сделать торт из готовых вафельных коржей. Вкусно и быстро! |
1. Сливочное масло комнатной температуры взбить с вареным сгущенным молоком.
2. Желатин замочить полстаканом воды.
3. Яичные белки смешать с сахарной пудрой и ванилином. Взбить миксером на паровой бане до пиков.
4. Разбухший желатин растопить в микроволновке (1-2 мин.), влить в белковую массу, размешать до однородности.
5. Смазать вафельные коржи кремом со сгущенкой, попеременно с белковым суфле.
6. Шоколад растопить и украсить верхний корж. Посыпать орехами.
Дать торту часок, чтобы суфле застыло. В холодильник ставить не нужно. Приятного чаепития, друзья!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
