Ночью в Москве: 
Зефирный торт с фруктами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Без выпечки |
| Добавлено: | 2015-05-09 01:20:44 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
| На сайте уже есть несколько подобных рецептов, а это мой вариант тортика. Мой любимый сказал, что никогда не пил чай с апельсинами и бананами, но ему очень понравилось! Нежный сливочно-фруктовый вкус будет прекрасным дополнением к чаю на праздничном столе. И к тому же, его не надо печь и готовится очень быстро! Уверена, что вам мой тортик тоже понравится!!! |
Забыла поставить взбитые сливки :-)
К большому сожалению, в магазинах нашего городка можно встретить сливки только 10-15 % жирности, а они, ну, никак не хотят взбиваться, поэтому я решила их заменить уже взбитыми сливками из баллончика (у меня оказались клубничные).
Сливки нанести на первый корж и распределить их по всей поверхности.
Следом выкладываем разрезанный на 3 части зефир. Резать его нужно горячим ножом, чтобы зефир не прилипал и хорошо резался. Я обмакивала нож в кипяток и тут же вытирала его сухим полотенцем.
Дальше выкладываем нарезанную тонкими кружочками спелую мягкую грушу (я брала конференцию).
Дальше повторяем - корж, сливки… Закрываем это бананом.
И вновь корж, сливки и минеола или апельсин.
Торт покрываем сливками и украшаем кусочками фруктов.
Готовый тортик выдержать в холоде не менее 4-х часов.
Приятного аппетита!!!
Хотелось бы добавить маленький нюанс. Возьмите какой-нибудь фрукт с кислинкой - так будет вкуснее и не так сладко
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
