Торт "Моя кулинарная книга"
Категория: | Рецепты > Десерты > Без выпечки |
Добавлено: | 2015-05-09 01:24:07 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Коржи бисквитные | 5 шт |
Мастика | 200 г |
Сливки | по вкусу |
Конфеты | 350 г |
Шоколад молочный | 100 г |
Стружка кокосовая | 1 пакет. |
Краситель пищевой | по вкусу |
Как и многие поварята, я попала на сайт совершенно случайно - на одном из ресурсов, которые я раньше часто посещала, девушка, ссылаясь на Поваренок, рассказывала о своих любимых блюдах. Вот так, перейдя по ссылке, я попала на мой самый любимый сайт. С тех пор я практически перестала покупать кулинарные книги и журналы, потому что моей кулинарной книгой стал Поваренок. |
Я начала с крема, который нужно готовить за сутки до приготовления торта. На водяной бане растопить батончики Баунти или похожие на них, мои назывались "Фант", сливки и шоколад, поломанный на кусочки.
Остудить и убрать в холодильник на сутки, или чуть меньше.
На следующий день взбить массу с добавлением сухих взбитых сливок. Получается очень нежный крем с воздушной текстурой, мне вкус напомнил шоколадное мороженое.
Из мастики слепила фигурки, олицетворяющие многообразие рецептов на Поваренке.
Из песочных коржей вырезала два прямоугольника, раскатала мастику и вырезала большой прямоугольник по форме будущего ноутбука. Из мастики более яркого цвета сделала буквы, клавиатуру и тачпад.
Собрала торт, установила на него ноутбук и украсила фигурками из мастики.
Глазки, щечки... Посмотри:
Вот тебе уже и три!
Три исполнилось тебе
Лучших годика в судьбе!
В этот чудный юбилей
Ты - всех краше и милей.
Здоровей, умней, расти
Эдак лет до ста шести!!!