Быстрый тортик "Холмики"
Категория: | Рецепты > Десерты > Без выпечки |
Добавлено: | 2015-05-09 01:28:51 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 104 |
Творог | 80 г |
Пряники | 6 шт |
Банан | 1 шт |
Кефир | 2 ч. л. |
Сахарная пудра | 2 ч. л. |
Курага | 6 шт |
Шоколад темный | 20 г |
Печеньe | по вкусу |
Придумала и приготовила его сегодня, специально для любимого племянника. Удивите своих детей этим простым, но безумно вкусным тортом!*К указанному времени прибавьте еще 40 мин для пропитки в холодильнике. |
Разложите на ровную поверхность печенья.
Разомните вилкой в однородную массу банан и творог. Добавьте сахар и кефир. Тщательно перемешайте.
*Если масса получилась слишком жидкой, добавьте творог и смешайте. А если густой, положите больше кефира.
Полученный крем аккуратно (!) разровняйте на печеньях. Но оставьте треть получнного для обмазки.
Замочите в горячей воде курагу на 3 минуты. Затем слейте воду и измельчите сухофрукты.
Выложите курагу максимально ровным слоем на торт.
Разрежьте пополам пряники. Уложите на торт и слегка прижмите.
Обмажьте торт оставшимся кремом.
Сверху присыпьте какао.
Потрите на крупной терке шоколад. И оставьте в холодильнике на 40 мин.