Торт чуао
Категория: | Рецепты > Десерты > Торт-суфле |
Добавлено: | 2015-05-09 03:11:00 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Смородина черная | 420 г |
Сахар гранулированный | 365 г |
Шоколад темный | 90 г |
Шоколад темный | 400 г |
Желток яичный | 8 шт |
Белок яичный | 6 шт |
Масло сливочное | 225 г |
Сок лимонный | 10 мл |
Ликер | 80 мл |
Желатин | 2 г |
Какао-порошок | 10 г |
Сливки | 150 г |
Вода | 270 мл |
Это рецепт от Пьера Эрме, найденный мною у Niksia. Один из самых ярких, безупречных тортов, которых я делала. И один из самых простых и быстрых в приготовлении –заходите, и увидите. |