Ночью в Москве: 
Печенье "Сладкие творожные растегайчики"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Творожное печенье |
| Добавлено: | 2015-05-09 03:44:15 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 20 порций |
Творог  |
250 г |
| Мука | 250 г |
| Масло сливочное | 50 г |
| Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
| Сахар | по вкусу |
| Джем | по вкусу |
| Люблю творожное печенье за простоту в приготовлении и за отличные вкусовые качества. Даже если ребенок или взрослый не любит творог, эти печенья придутся по вкусу. |
Тесто я готовила поздно вечером, так как его необходимо на ночь положить в холодильник.
Муку смешиваем с разрыхлителем теста. В муку добавить сливочное масло и творог, замесить тесто. Тесто раскатать в пласт, сложить пополам и раскатать.
Тесто обернуть в пищевую пленку и в холодильник на ночь.
Утром достаем наше тесто из холодильника))
Стол посыпаем сахаром и на нем раскатываем тесто, переворачивая, чтобы сахар был с двух сторон. Складываем пополам и раскатываем.
Из теста вырезаем кружочки. Делаем надрезы.
Соединяем надрезы таким образом.
Делаем красивые узоры с помощью вилки, кладем в серединку черничный джем.
Выкладываем на противень и ставим в разогретую духовку. Выпекаем до готовности (у меня 15-20 минут).
Наши сладкие растегайчики готовы!
Приятного чаепития! :-)
Угощайтесь! :-*
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
