Печенье "Финик"
Категория: | Рецепты > Десерты > Печенье с начинкой |
Добавлено: | 2015-05-09 11:53:59 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Мука пшеничная | 220 г |
Масло сливочное | 100 г |
Желток яичный | 1 шт |
Сахарная пудра | 100 г |
Сметана | 1 ст. л. |
Ванильный сахар | 1 ч. л. |
Финик | 250 г |
Песочное печенье с начинкой из финика или инжира. Просто и вкусно. "Silver Line на радость детям". |
Делаем тесто.Муку разотрем с размягченным маслом.Затем добавим желток+сахарную пудру+сметану+ванильный сахар и хорошенько вымешиваем тесто до однородного состояния.Заворачиваем тесто в пищевую пленку и убираем в холодильник не меньше чем на 1 час.
Подготовим начинку.Финики помойте.Обсушите, освободите от косточек.
Тесто раскатываем до толщины 5 мм.Я делаю это между двух листов пергаментной бумаги.
Режем на полоски примерно 6-7 см в середину выкладываем финики.
Скатываем в трубочку.И убираем в морозильную камеру на 15 минут.
Затем режем острым ножом на печенье.Выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой.
Смажем яйцом И отправляем в разогретую до 200 гр духовку на 15 минут.
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/29_04_09/147669.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/29_04_09/small/147669.jpg[/img][/url]
Приятного Аппетита!!!!
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/29_04_09/147670.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/29_04_09/small/147670.jpg[/img][/url]