Ночью в Москве: 
Печенье "Ореховые поцелуйчики"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Печенье с начинкой |
| Добавлено: | 2015-05-09 12:05:38 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 61 |
Желток яичный  |
3 шт |
| Маргарин |
250 г |
| Сметана |
100 г |
| Уксус |
1 ст. л. |
| Мука |
2 стак. |
| Белок яичный |
3 шт |
| Сахар |
1 стак. |
| Орехи грецкие |
1 стак. |
| Печенюшки с белково-ореховой начинкой... |
Я делала треть))) описание - на все количество.
Замесить тесто из указанных продуктов и разделить на 7-8 частей. Положить в морозилку на минут 30.
Начинка.
Взбить белки до густого состояния, добавить сахар и продолжать взбивать, пока масса не станет такой густой, что практически "не едет", когда ее наклоняешь.
Добавить орехи и аккуратно перемешать
Раскатываем очень тоненько тесто и вырезаем квадратики 5х5 см или немножко больше. Кладем чайную ложечку начинки
Соединить кончики
Конвертиком
Ставим в духовку на час, выставляем 150 градусов.
Печенюшки должны зарумяниться
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
