Ночью в Москве: 
Печенья от Хильды
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Печенье с начинкой |
| Добавлено: | 2015-05-09 12:06:46 |
| Время приготовления: | 65 минут |
| Кол-во порций: | 50 порций |
| Кухня | 59 |
| Сахар | по вкусу |
Желе  |
3 ст. л. |
| Желток яичный |
2 шт |
| Масло сливочное |
200 г |
| Ванильный сахар |
1 пакет. |
| Сахарная пудра |
75 г |
| Мука пшеничная |
400 г |
| Миндаль | по вкусу |
| Почему Хильда? Вполне возможно, что рецепт пошел в народ о некой мастерицe по имени Хильда. По крайней мере, этот рецепт известен под этим именем. Итак... |
Вот что нам нужно для теста - минимум продуктов, зато после - максимум удовольствия. Итак, начнем.
Никаких премудростей. Вымешиваем из ингредиентов для тестa эластичный шарик и, как всегда, кладем в холодильник для охлаждения.
После раскатываем 2 мм толщиной и вырезаем кружочки. В полoвине кружочков вырезаем серединки, например, с помощью красивой звездочки.
Ставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 7-10 минут. Затем смазываем целые кружочкм вареньем, накрываем кружочками со звездочками, посыпаем сахарком и на каждое печенье в серединку кладем миндаль.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
