Печенье "Ягодный микс"
Категория: | Рецепты > Десерты > Печенье с начинкой |
Добавлено: | 2015-05-09 12:09:41 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Мука | 1 стак. |
Масло сливочное | 100 г |
Желток яичный | 1 шт |
Сметана | 3 ст. л. |
Сахар | 3 ч. л. |
Джем | по вкусу |
Печенье, которое сочетает в себе несколько вкусов: черная смородина, облепиха, клубника, черника, клюква. |
Приготовим песочное тесто: смешать муку и масло сливочное, затем добавить желток, сметану, сахар. Замесить тесто. Поставить в холодильник на 30 мин.
Тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм. Вырезать полосочки и скрутить как показано на фото.
В серединку печенья кладем клюквенный и черносмородиновый джемы...
.. и клубничный, черничный, облепиховый джемы.
Выкладываем на противень и выпекаем до готовности.
Приятного чаепития! :-)