Кексики со сгущенкой
Категория: | Рецепты > Десерты > Бисквитное печенье |
Добавлено: | 2015-05-09 12:17:47 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 12 порций |
Кухня | 78 |
Яйцо куриное | 2 шт |
Сахар | 1 стак. |
Сметана | 140 мл |
Масло сливочное | 100 г |
Сода гашеная уксусом | ч. л. |
Мука | 300 г |
Молоко сгущенное | 12 ч. л. |
Простые, но очень вкусные кексики к чаю :) |
Яйца с сахаром взбиваем миксером 3-4 мин., затем добавляем сметану и растопленное сливочное масло, взбиваем ещё минуты 2, добавляем соду и муку, перемешиваем. Формы для кексов смазываем сливочным маслом, наполняем их на 2/3 тестом, и в каждый будущий кексик в серединку кладём по чайной ложке сгущёнки. Ставим в духовку на 10 минут, t 180 градусов