Печенье бисквитное с вареной сгущенкой
Категория: | Рецепты > Десерты > Бисквитное печенье |
Добавлено: | 2015-05-09 12:18:41 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 15 порций |
Яйцо куриное | 4 шт |
Мука | 1 стак. |
Сахар | 1 стак. |
Молоко сгущенное | 1 бан. |
Очень вкусное печень, а главное быстро готовить |
Взбить яйца, белок и желток лучше взбивать отдельно (так любой бисквит получается пышнее). Затем в белок добавить 3/4 части сахара, взбить до белой пены, остальной сахар взбить с желтком. Соединить белок с желтком, постепенно добавляя муку. Можно добавить немного ванилина. Готовое тесто выкладываем ложкой на смазаный и разогретый противень. отправляем в духовку. Когда печенье подрумянилось снимаем по одному и сразу пока горячее сворачиваем его, а когда остывает кондитерским мешком выдавливаем сгущенку. Приятного аппетита