Ночью в Москве: 
Овсяно-кокосовые печенья
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Бисквитное печенье |
| Добавлено: | 2015-05-09 12:18:06 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 25 порций |
| Кухня | 59 |
Хлопья овсяные  |
250 г |
| Мука пшеничная |
100 г |
| Стружка кокосовая |
100 г |
| Маргарин |
100 г |
| Масло кокосовое |
2 ст. л. |
| Сироп кленовый |
100 мл |
| Ванильный сахар |
1 пакет. |
| Яйцо |
2 шт |
| Шоколад горький |
150 г |
| Ну и последний вид рождественских печенюшек, которые я сегодня пекла. Но... продолжение следует, до Рождества еще уйма времени))) |
Вот что нам нужно для приготовления.
Измельчаем овсяные хлопья в муку в кофемолке. Из ингредиентов для теста вымешиваем эластичное тесто и охлаждаем его в холодильника полчаса.
Дальше фотографировать я забыла, но тут все просто.
Скатываем шарики примерно по 30 грамм и делаем из каждого шарика лепешечку, которые равномерно раскладываем на противень, застеленный бумагой.
Разогреваем духовку с конвектором до 160 градусов (если без, то температура должна быть выше - примерно 180 градусов) на 25 минут.
Смазываем половинку растопленным шоколадом, соединяем со второй половинкой и аккуратно шоколадом промазываем шов, а потом две скрепленные печенюшки прокручиваем по кокосовой стружке.
В общем, все просто.
Приятного Аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
