Печенье "Шкатулка счастья" в подарок
Категория: | Рецепты > Десерты > Песочное печенье |
Добавлено: | 2015-05-09 12:45:19 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Сахар тростниковый | 250 г |
Масло сливочное | 200 г |
Желток яичный | 2 шт |
Сметана | 3 ст. л. |
Мука | 3 стак. |
Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
В предверии Нового Года хочется всем пожелать всего самого наилучшего. И поделиться частичкой счастья... предлагаю удивить гостей съедобной шкатулкой, в которую можно положить небольшой подарочек! Гости будут в восторге! |
Отмеряем необходимое кол-во тростникового сахара Мистраль.
Растираем сахар с маслом. Добавляем желтки и сметану.
Соду гасим уксусом и добавляем в тесто. Постепенно всыпая муку замешиваем тесто и убираем его минут на 30 в холод.
Вырезаем из теста 2 целых кружка - для дна и верха шкатулки, а ещё 2 или 3 (смотря какую высоту вы хотите получить) с вырезанной серединой.
Испечь их при 180 С до легкой румяности.
Разукрасить шкатулку можно чем душа пожелает - шоколадом, айсингом, съедобными карандашами... этим же и склеиваем детали шкатулки между собой.
Эту шкатулку счастья я хочу подарить на Новый год Людмиле (Сурик). Просто потому, что она есть!!!
Пусть в меру радость,
Пусть в меру грусть.
Мороз и снег пусть будут в меру,
Но только счастье будет пусть
Всегда бездонным и безмерным.