Печенье "шашки" и "улитки"
| Категория: | Рецепты > Десерты > Песочное печенье |
| Добавлено: | 2015-05-09 12:50:55 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ванильный сахар ![]() |
1 ч. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Мука | 2 стак. |
Сахар ![]() |
стак. |
| Яйцо | 1 шт |
| Маргарин | 150 г |
| Какао-порошок | 1 ч. л. |
| Песочные печеньки. К чайку или кофе - самый раз! И не стыдно гостей угостить ; )! |

Перетираем размягченный маргарин с сахаром и 1 яйцом

Делим смесь на 2 равные части - в одну добавляем ванильный сахар, в другую 1 ч. л. какао. И по стакану муки в одну и другую части.

Получается 2 вида теста: ванильное и шоколадное

Сначала тесто необходимо заморозить немного, иначе не поддастся. Режем брусочки и укладываем в шахматном порядке на уже раскатанный блинчик из ванильного теста. Чтобы скрепилось, смазываем места скрепления немножко водичкой

А это рулетик. Тут проще! Раскатываем белое тесто, на него кладем шоколадное, потом белое снова и скручиаем рулетом,
и снова на мороз, чтобы лучше резалось!

Вот, что получается! НО они увеличатся вдвое!!!


Вечером в Москве: 
















































...