Днем в Москве: 
Шотбрэд с лесными орешками
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Песочное печенье |
| Добавлено: | 2015-05-09 13:03:32 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 25 порций |
| Мука | 140 г |
| Соль | 1 ч. л. |
Масло сливочное  |
125 г |
| Сахар | 80 г |
| Ванильный сахар | 1 пакет. |
| Орехи лесные |
150 г |
| Шоколад черный | 50 г |
| Орехи лесные |
50 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Shortbread. Еще один вид печенья к рождеству. |
Продукты, которые нам понадобятся.
Смешиваем муку, соль, разрыхлитель, молотые лесные орехи и ванильный сахар. Отдельно взбиваем масло с сахаром примерно 2-4 минуты. Соединяем обе смеси и вымешиваем гладкое тесто. Желательно тесто охладить.
Формируем колбаски примерно по 20 грамм.
Для чистоты экперимента, так сказать, я отмеряла 20 грамм на весах, получилось ровно 25 колбасок.
Кладем на противень, застеленный бумагой, на расстоянии около 3 см. Выпекаем в прогретой духовке 12 минут при температуре 180 градусов. Остужаем.
Шоколад плавим на водяной бане, обмакиваем кончик нашей колбаски в шоколад, даем стечь лишнему шоколаду, а затем опускаем в рубленые орешки.
Даем затвердеть шоколаду, тем временем завариваем чаек, ну, или кофеек и... наслаждаемся!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
