Ночью в Москве: 
Печенье с арахисом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Песочное печенье |
| Добавлено: | 2015-05-09 13:11:55 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Масло сливочное  |
100 г |
| Сахарная пудра | 50 г |
| Яйцо |
1 шт |
| Мука | 100 г |
| Крахмал картофельный | 50 г |
| Вода | 1 ст. л. |
| Арахис | 1 стак. |
| Сода |
1 ч. л. |
| Ванилин | по вкусу |
| Хотелось сделать нечто похожее на песочные кольца с арахисом, но более рассыпчатые и нежные. Вот и сочинился рецепт. |
Из порубленного холодного масла, желтка, сахарной пудры, ванилина, муки, крахмала и гашеной соды замесить тесто. Если оно слишком рассыпчатое добавить 1-2 ст.л. воды. Арахис тем временем пожарить в духовке и измельчить (не мелко). Тесто убрать минут на 10-15 в холодильник
Это мой арахисоед Яна
Тесто раскатать (оно у меня сильно крошилось, но все таки получилось раскатать) и вырезать фигурки
Помазать печенья белком и присыпать арахисом. Выпекать минут 15 при 180 град.
Приятного аппетита!
Это я пыталась сфоткать меня и Яну
Это попытка номер 2
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
