Печенье "к чаю"
Категория: | Рецепты > Десерты > Песочное печенье |
Добавлено: | 2015-05-09 13:14:52 |
Время приготовления: | 55 минут |
Кол-во порций: | 7 порций |
Кухня | 104 |
Масло сливочное | 200 г |
Мука пшеничная | 500 г |
Желток яичный | 4 шт |
Яйцо | 1 шт |
Жир | 3 ст. л. |
Сметана | 3 ст. л. |
Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
Сахар | 5 ст. л. |
Ванилин | по вкусу |
Маргарин | по вкусу |
Мое очередное печенье... Подходит к чаю, кофе. Моему папе очень нравится!! Попробуйте и вы, а вдруг понравится!!! |
Сливочное масло растереть с мукой.
Предварительно сваренные желтки измельчить и добавить в муку, все перемешать.
Потом добавляем свиной жир, сметану, соду, сахар, ванилин.
Вымешываем, раскатываем толщиной 1 см.
Кладем на противень, смазанный маргарином.
Печeм при 190 С 15 -20 минут.
Приятного аппетита !!!