Печенье "к чаю"
| Категория: | Рецепты > Десерты > Песочное печенье |
| Добавлено: | 2015-05-09 13:14:52 |
| Время приготовления: | 55 минут |
| Кол-во порций: | 7 порций |
| Кухня | 104 |
| Масло сливочное | 200 г |
| Мука пшеничная | 500 г |
Желток яичный ![]() |
4 шт |
Яйцо ![]() |
1 шт |
Жир ![]() |
3 ст. л. |
| Сметана | 3 ст. л. |
| Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
| Сахар | 5 ст. л. |
| Ванилин | по вкусу |
| Маргарин | по вкусу |
| Мое очередное печенье... Подходит к чаю, кофе. Моему папе очень нравится!! Попробуйте и вы, а вдруг понравится!!! |
Сливочное масло растереть с мукой.
Предварительно сваренные желтки измельчить и добавить в муку, все перемешать.
Потом добавляем свиной жир, сметану, соду, сахар, ванилин.
Вымешываем, раскатываем толщиной 1 см.
Кладем на противень, смазанный маргарином.
Печeм при 190 С 15 -20 минут.
Приятного аппетита !!!

Вечером в Москве: 
















































...