Печенье из майонеза
Категория: | Рецепты > Десерты > Песочное печенье |
Добавлено: | 2015-05-09 13:20:26 |
Время приготовления: | 45 минут |
Кол-во порций: | 40 порций |
Маргарин | по вкусу |
Сахар | 1 стак. |
Майонез | 250 г |
Мука | 5 стак. |
Сода | 1 ч. л. |
Орехи | по вкусу |
Вкусное печенье моей бабушки. |
Размягченное масло смешать с сахаром, добавить майонез, вмешать муку и добавить соду, гашеную уксусом (лучше всего для замеса использовать спиральные насадки для миксера). Добавить грецкие орехи (это не обязательно, просто мне так больше нравится). Раскатать тесто в полсантиметра толщиной, вырезать печеньки. Выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки (в процессе выпечки они немного увеличиваются в размере, поэтому оставляйте между ними место не менее 1 см). Сверху посыпать сахаром. Поставить в нагретую до 180 градусов духовку и выпекать 30 минут.