Супер полезные конфетки
Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
Добавлено: | 2015-05-09 14:58:29 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Курага | 200 г |
Чернослив | 200 г |
Калина | 150 г |
Орехи грецкие | 100 г |
Мед | 2 ст. л. |
Кунжут | 150 г |
Долго я смотрела на этот рецепт...... Получилось вкусно, полезно с небольшой кислинкой. Рекомендую.... Слова Автора с моими примечаниями, фото мое :) |
Все составляющие нужно измельчить. Можно это сделать в мясорубке, в блендере. Я измельчала в мясорубке.
После измельчения все смешать, добавить мед.
Брать прямо руками по чуть-чуть из общей массы и формовать шарики ( размером с грецкий орех, можно чуть меньше).
Эти самые шарики обвалять в кунжуте.
Затем уже готовые конфетки убрать в холодильник на несколько часов. Хотя, в принципе, употреблять можно сразу, но когда они постоят в холодильнике ими приобретается конфетная твердость.
Я подумала, что в случае отсутствия калины, можно обойтись и без нее. Основной вкус у кураги, чернослива и орехов. Калина придает кислинку. Можете исключить кунжут, залить просто вашим любимым шоколадом.
Мне понравилось полить сверху на кунжут еще и шоколад. Он придал конфеткам еще большую сладость.
Очень вкусно.
На сайте вроде таких не нашла. Если есть, то извиняйте!!!
Приятного Вам аппетита и будьте здоровы!!!
Р. S. Спасибо за рецепт автору - irika с гуд-кук !