Домашнее "Рафаэлло"
Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
Добавлено: | 2015-05-09 15:00:20 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Молоко сгущенное | 1 бан. |
Масло сливочное | 200 г |
Ванильный сахар | 10 г |
Стружка кокосовая | 130 г |
Арахис | стак. |
Рецепт я нашла случайно на каком-то сайте и решила попробовать приготовить. Получилось очень вкусно. Результат превзошел мои ожидания. По вкусу конфетки не отличаюся от настоящих. |
Орехи немного обжарить на сухой сковороде, тщательно помешивая. Очистить от шелухи.
Размягченное сливочное масло, сгущенное молоко и ванилин взбить до однородной массы.
Затем добавить кокосовую стружку и хорошо перемешать, поставить в холодильник на 8-10 часов.
Из охлажденной массы скатать шарики величиной с грецкий орех, одновременно вкладывая в середину орешек. Потом шарики обвалять в кокосовой стружке и поставить в холодильник примерно на 1-2 часа.
Из перечисленных продуктов у меня получилось 35 конфет.
Желаю приятного чаепития!