Кофейные ириски

Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
Добавлено: | 2015-05-09 15:03:08 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Сливки ![]() |
200 мл |
Сахар | 80 г |
Мед | 4 ст. л. |
Кофе растворимый | 1 ст. л. |
Соль ![]() |
1 ч. л. |
Масло сливочное | 10 г |
Рецепт очень вкусных ирисок нашла на сайте "Сай 7 инфо". |
В кастрюльку с толстым дном поместить сливки, соль, сахар и кофе. Поставить на плиту и довести до не появления пузырьков по краям.
Добавить мед и снова довести до кипения. Уменьшить огонь, добавить масло и варить, постоянно помешивая, еще примерно 20-25 минут.
Затем снять с огня.
Разлить по формочкам. Дать остыть. Убрать в морозилку на 2-3 часа.