Ночью в Москве: 
Конфеты "Райское наслаждение"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
| Добавлено: | 2015-05-09 15:04:47 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Булгур | 1 стак. |
| Шоколад | 100 г |
| Сахарная пудра | по вкусу |
| Молоко кокосовое | 100 мл |
| Кокос | 1 шт |
| Ванилин | по вкусу |
| Очень вкусные шоколадные конфеты с кокосом и булгуром "Райское наслаждение". Для любителей кокоса. Название конфет говорит за себя. Девочки - это что-то! Рекомендую! |
Залить булгур водой и оставить на 6-8 часов (я замачивала на ночь, крупа набиралась водой - это то, что нам нужно). В булгур добавить воды и отварить до готовности, периодически помешивая. Снять с огня, дать немного остыть.
К булгуру добавить сахарную пудру, ванилин, кокосовое молоко и натертую на средней терке мякоть кокоса.
Тщательно перемешать. Поставить массу в холодильник на 30 мин.
На водяной бане растопить плитку шоколада, предварительно поломанную на кусочки
Силиконовые формочки для конфет с помощью чайной ложки обмазать шоколадом. Дать шоколаду в них немного застыть
В формочки добавить кокосово-пшеничную массу. Залить сверху шоколадом и с помощью ножа разровнять поверхность. Дать остыть при комнатной температуре и поставить в холодильник на 30 мин до полного застывания шоколада.
Часть конфет я положила в морозилку, начинка получается белоснежная со вкусом кокоса! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
