Ночью в Москве: 
Конфеты «Освежающие» с пломбиром и ягодами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
| Добавлено: | 2015-05-09 15:06:10 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Кухня | 101 |
| Шоколад черный | 70 г |
Мороженое  |
35 г |
| Желатин | 1 ч. л. |
| Мята |
2 шт |
| Миндаль |
10 г |
| Черешня |
5 шт |
| Смородина красная | по вкусу |
| Ягоды, фрукты и.. жара. А что в летний зной может освежить лучше мороженого и мяты? Такие конфеты повысят настроение и не повредят фигуре. Ведь чуть-чуть шоколада даже врачи рекомендуют. |
Шоколад деликатно растопить в СВЧ на мощности «Ниже среднего/Разморозка», разделить примерно на 3 части. Кисточкой нанести на стенки и дно 10 маленьких бумажных формочек.
Убрать в холодильник для застывания.
Затем нанести второй слой шоколада, снова поставить в холодильник.
Желатин замочить в небольшом количестве воды. Когда он набухнет, распустить в СВЧ на мощности «Ниже среднего/Разморозка». Пломбир растопить на той же мощности, мяту мелко порубить. Смешать мороженое, мяту и желатин.
Заполнить смесью конфетные формочки, убрать в холодильник до полного застывания. Если оставшийся шоколад загустел, слегка нагреть его и залить конфеты сверху, посыпать молотым миндалем и снова убрать в холодильник до подачи.
Готовые конфеты вынуть из бумажных формочек и украсить ягодами смородины и черешни. Приятного аппетита!
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/22_07_10/334125.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/22_07_10/small/334125.jpg[/img][/url]
[img]http://www.povarenok.ru/images/users/22_07_10/334124.jpg[/img]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
