Ночью в Москве: 
Конфеты из сухофруктов "Кокосовые шарики"
Поварёнок 3 уровня
251 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
| Добавлено: | 2015-05-09 15:07:05 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Инжир | 100 г |
| Финик | 100 г |
| Курага | 100 г |
| Изюм | 100 г |
Мед  |
2 ст. л. |
| Лимон | 1 шт |
| Фундук | 100 г |
| Корица |
1 ч. л. |
| Ванилин | 1 ч. л. |
| Стружка кокосовая | 1 пакет. |
Личные впечатления о рецепте
| По рецепту Евгении с форума "готовим дома". Очень вкусный десерт, достойная и полезная замена конфетам. По желанию шарики можно обвалять в измельченных орехах, получится еще вкуснее. |
Пошаговое приготовление
Фундук обжарить и очистить от кожицы, финики очистить от косточек, мед растопить,лимон порезать.Все пропустить через мясорубку,(кроме фундука), лимон вместе с кожурой,добавить мед, корицу или ваниль, перемешать.получится вязкая масса.
Руки чуть смачивать водой,скатать шарики размером с грецкий орех,вкладывая в серединку цельный фундук.
Затем готовые шарики обвалять хорошо в кокосовой стружке. Сложить на поднос или в коробку и дать подсохнуть ночь или сутки при комнатной температуре.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
