Ночью в Москве: 
Лимонно-морковные шарики
Поварёнок 3 уровня
152 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
| Добавлено: | 2015-05-09 15:07:33 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Морковь  |
1 шт |
| Сахар |
1 стак. |
| Лимон |
1 шт |
| Сахарная пудра | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Никогда бы не подумала, что из моркови может получиться подобное лакомство, мой самый ГЛАВНЫЙ дегустатор уже слопала первую пробную порцию, ну и собственно, для меня все этим сказано.... ; -) |
Пошаговое приготовление
Морковь помыть, очистить, натереть на мелкой терке и, смешав с сахаром, тертой цедрой и соком лимона, тушить на среднем огне под крышкой, постоянно помешивая, примерно 20 минут. После этого снять крышку и продолжать тушить морковь до полного испарения сока. Когда масса загустеет и станет клейкой, снять ее с огня. Скатать шарики, обвалять их в сахарной пудре. Приятного аппетита!!! (и ненадолго поставьте в холодильник)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
