Ночью в Москве: 
Разноцветные конфетки
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
| Добавлено: | 2015-05-09 15:10:38 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 20 порций |
| Кухня | 89 |
Сахар  |
800 г |
| Молоко |
100 мл |
| Пищевой краситель |
1 пач. |
| Можно украсить праздничный стол |
1. Насыпать на блюдо сахар и острым концом яйца сделать впадины.
В маленькой кастрюльке вскипятить вместе сахар с молоком до полного растворения сахара. Как сироп закипит, снизить огонь до среднего и, постоянно помешивая, варить массу еще 15-20 минут, снять с огня, добавить пищевой краситель.
Ароматизаторы добавляю на свой вкус и цвет.
Красный цвет - добавила сок буряка,
зеленый - от шпината,
а желтый - цедра лимона.
2. Готовым сиропом заполнять чайной ложкой впадины, дать остыть. Когда конфетки застынут, выложить их в перевернутом виде.
Дорогие кулинары, ещe можно попробовать добавить в сироп какао и немного грецких орехов, но это по вкусу, мне и так нравится.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
