Просто очень вкусные конфеты
Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
Добавлено: | 2015-05-09 15:11:54 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Хлопья овсяные | 60 г |
Чернослив | 70 г |
Яйцо | 2 шт |
Сахар | 70 г |
Мед | 100 г |
Отруби | 3 ст. л. |
Миндаль | 100 г |
Конфет на сайте представлено великое множество, но таких, как делаю я, не нашла. Предлагаю свой рецептик, может быть, кому-то он придется по вкусу. Конфеты содержат мед, миндаль, овсяные хлопья, овсяные отруби, чернослив, одним словом, обладают всеми полезными и питательными свойствами этих составляющих. |
Миндаль подсушиваем и измельчаем в блендере.
Смешиваем в кастрюле мед и сахар. Нагреваем до тех пор, пока сахар не растворится.
Затем остужаем немного и добавляем молотый миндаль и взбитые белки. Хорошенько все перемешиваем.
Получившуюся массу остужаем.
Добавляем в нее нарезанный чернослив, подсушенные в микроволновке овсяные хлопья и отруби.
Хорошенько вымешиваем и формируем конфеты. Часть обваливаем в сахарной пудре, часть в миндальных лепестках. Форму придаем, какая кому нравится.
Наши конфеты готовы.
Приятного аппетита и будьте здоровы!