Конфеты "Вишневый мармелад"
Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
Добавлено: | 2015-05-09 15:12:33 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Вишня | 200 г |
Яблоко | 3 шт |
Чернослив | 100 г |
Сахар | 200 г |
Орехи грецкие | 50 г |
Вкусные и полезные домашние конфетки. Можно кушать в пост. Источник рецепта - интернет. |
Замороженную вишню разморозьте, положите под гнет, чтобы стекла жидкость, измельчить в блендере или мясорубке.
Яблоки натрите на терке вместе с кожурой. Перемешайте яблоки и вишню, добавьте сахар и варите на медленном огне, периодически помешивая, до загустения.
Чернослив промойте горячей водой и мелко нарежьте. Добавьте чернослив к сваренным фруктам. Можно добавить несколько капель вишневой или миндальной эссенции. Хорошенько перемешайте и остудите смесь.
Растолките не очень мелко орехи и насыпьте на плоскую тарелку. Влажными руками скатайте из смеси шарики и обваляйте их в грецких орехах.
Поставьте на ночь в холодильник.
Приятного чаепития!