Нутовые конфеты
Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
Добавлено: | 2015-05-09 15:15:10 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Нут | 1 стак. |
Яблоко | 1 шт |
Орехи грецкие | 1 стак. |
Мед | 4 ст. л. |
Постные конфеты. Разнообразят сладкое меню во время Великого поста. Также нут за счет большого содержания белка поддержит организм в отсутствие мясной пищи. |
Возьмем нут.
Замочить в воде на сутки. В течение этого времени несколько раз воду слить, нут промыть и заливать новой водой. Это делается для того, чтобы избежать проблем, которые могут вызвать бобовые. После этого отварить до готовности. Обсушить.
Блендером измельчить его в крошку.
Добавить мед, орехи измельченные и яблочное пюре. Если нет готового, то его легко можно сделать. Испечь яблоко в микро или духовке. Кожуру убрать, а мякоть протереть сквозь сито.
Массу перемешать, попробовать. Если несладко, то добавить еще меда.
Скатать небольшие шарики и обвалять в какао.