Днем в Москве: 
Кокосовый трюфель
Поварёнок 3 уровня
245 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
| Добавлено: | 2015-05-09 15:15:24 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 30 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Масло сливочное | 75 г |
| Сахарная пудра | 75 г |
| Ванильный сахар | 1 пакет. |
| Шоколад | 200 г |
Стружка кокосовая  |
75 г |
Личные впечатления о рецепте
| Захотелось мне романтики под рождество, тем более, что с моим мужем мы познакомились 23 декабря - я называю наше знакомство рождественской сказкой. )))) Ну, это отдельная история. Отметим мы, конечно, нашу датку бутылочкой шампанского, а после - сладенькими трюфелями с тонким оттенком кокосового вкуса... ммммм!!!!! Делюсь рецептиком и с вами , дорогие мои гости)))) |
Пошаговое приготовление
Вот что нам нужно - рецептик с немецкого сайта ,как раз на фото попал уголочек распечатки))))
Взбиваем масло хорошо до пышности, добавляем пудру и ванильный сахар и хорошо растираем.
В это время растворяем шоколад на водяной бане и жидкий шоколад хорошо вмешиваем в масло
Затем добавляем 2/3 от общего количества кокосовой стружки, то есть 50 грамм
Ставим в холод лучше на ночь
После катаем из массы шарики и обваливаем в оставшейся кокосовой стружке.
Конфетки готовы!
Prost!!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
