Ночью в Москве: 
Очередные кокосовые конфеты
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
| Добавлено: | 2015-05-09 15:16:39 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Отруби  |
2 ст. л. |
| Стружка кокосовая | 80 г |
| Молоко сгущенное |
1 бан. |
| Какао-масло | 4 ст. л. |
| Почти нет пошаговых, т.к. от процесса приготовления лучше не отрываться. Вкусные конфеты, очень кокосовые! Чуть сладковаты, но, в конце концов, какими еще должны быть конфеты? Рекомендую! |
У меня вот такая сгущенка. Жидковатая, но ничего. Выливаем ее в сковороду с антипригарным покрытием и доводим почти до кипения. Затем через ситечко просеиваем какао, добавляем стружку и отруби. Интенсивненько все это мешаем, пока совсем не загустеет и мешать будет трудно. Это примерно минуты3-4. Вот, в принципе, и весь основной процесс. Выкладываем смесь в тарелку и даем немножко остыть. Я поставила в раковину с холодной водой.
Вафельные тарталетки у меня в виде орешков вот этой фирмы. У них и трубочки есть, и лодочки, и стаканчики.
Мне посчастливилось все заиметь :) Если нет никаких, то просто ждем остывания, скатываем шарики, обваливаем в стружке или какао и пьем чай, не заморачиваясь. Но с вафелькой они интереснее. Так что если они есть, продолжаем разговор :)
Каждую половинку "орешков" заполняем чайной ложкой и склеиваем попарно. Ставим на полчасика в холодильник, чтоб остыли окончательно.
Внешне они, конечно, неказистенькие, но вкусненькие! Для домашнего чаепития - самое оно!Да и для неожиданных гостей пригодится - делов-то на 20 минут!
Так что наливаем чай и угощаемся! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
