Конфеты "Домашние трюфели"
| Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
| Добавлено: | 2015-05-09 15:17:48 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Мороженое | по вкусу |
| Масло сливочное | 200 г |
| Какао-порошок | по вкусу |
| Орехи грецкие | 200 г |
| Изюм | 200 г |
| Чернослив | 200 г |
| Курага | 200 г |
| Молоко сухое | по вкусу |
| "Домашние трюфели" - потрясающе вкусные конфеты из сухофруктов. На их приготовление уходит около 2 -х часов, но это того стоит. Я с самого детства ждала праздников, когда мама готовила эти конфеты - ночью я выбиралась из своей кроватки на кухню и кушала их! Просто не могла дождаться утра:) |
Перемешать в миске мороженое и сливочное масло. Добавить в получившуюся массу пачку детской молочной смеси МАЛЮТКА.
Потереть на мелкой тeрке грецкие орехи и добавить их в общую смесь.
В это время подогреть на пару сухофрукты, чтобы они стали более ароматными и мягкими. Теперь режем сухофрукты на очень мелкие кусочки и тоже добавляем их в общую смесь.
Всe ещe раз хорошенько перемешиваем - лучше это делать руками!
В небольшую высокую тарелку насыпаем немного какао. Катаем из получившегося теста небольшие шарики и обваливаем их в какао.
Теперь ставим всe это в морозилку и даeм немножко замeрзнуть. Через пару часов можно подавать к столу!
Я чаще всего делаю эти конфеты с вечера - тогда утро начинается с очень вкусной вещи
Приятного Вам аппетита!

Днем в Москве: 
















































...