Конфетки "Рафаэлки"
Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
Добавлено: | 2015-05-09 15:18:06 |
Время приготовления: | 45 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Фундук | 30 шт |
Молоко сухое | 1 стак. |
Молоко сгущенное | 6 ст. л. |
Сахарная пудра | 7 ст. л. |
Коньяк | 30 мл |
Шоколад белый | 100 г |
Стружка кокосовая | 2 пакет. |
Конфетки готовятся просто и быстро, а вкус не уступает настоящим. Я их делала на Новый год. Рецепт взят из женского журнала. |
Смешайте сухое и сгущенное молоко, пудру и коньяк до однородной массы. Из этой массы скатайте шарики небольшого размера, в середину каждого положите по орешку. Шоколад растопить на водяной бане. Поднос застелите пергаментной бумагой. Конфеты опускайте в расплавленный шоколад, обваливайте в кокосовой стружке и выкладывайте на поднос, но чтобы они не касались друг друга. Поставить поднос с конфетами в холодильник на ночь для застывания. Приятного чаепития!