Мастичные конфетки
Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
Добавлено: | 2015-05-09 15:18:16 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Желатин | 10 г |
Вода | 10 ст. л. |
Сахарная пудра | 900 г |
Краситель пищевой | по вкусу |
Сделала я заготовочки из мастики к 1 сентябрю для торта, и у меня осталась еще мастика, налепила я из нее вот таких вот угощеньиц для своих детишек, да еще и в садик унести хватило. Рецепт мастики здесь, вроде бы, есть такой, но вот конфеток я не видела, поэтому делюсь идеей: лакомство для деток отличное, мои на ура растащили. В следующий раз буду больше делать. Если кто-то делал подобные конфетки до меня, прошу прощенья. |
Залить желатин водой, дать постоять ему 40 мин. , затем подогреть на водяной бане;
когда он уже остынет, но еще не начнет густеть, добавляем сахарную пудру,
как образуется комок типа пластилина, сыпем на стол сахарную пудру и вымешиваем комок как тесто. Потом раскатываем скалкой и вырезаем наши украшения.
Вырезала формочкой сердечки - для одной конфетки мне понадобились 2 сердечка - смочила сторону одного водой, положила зубочистку, накрыла первое сердечко вторым, придавила и присыпала сахарной пудрой.