Конфеты из кураги и банана
Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
Добавлено: | 2015-05-09 15:19:17 |
Время приготовления: | 180 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Курага | 150 г |
Банан | 1 шт |
Хлопья овсяные | 40 г |
Стружка кокосовая | 6 ст. л. |
Рецепт взят из журнала "Твоя диета". Наивкуснейшие, лёгкие, нежные конфеты из кураги, банана и овсяных хлопьев в кокосовой стружке! Отлично подходит для здорового питания. |
Ингредиенты:
Курагу залить кипятком и оставить в воде на 30 минут.
После воду слить. Курага должна стать мягкой.
В блендер поместить банан, овсяные хлопья и курагу. В первоисточнике предлагалось перекрутить через мясорубку, но блендером, на мой взгляд, быстрее и удобнее.
Измельчить до однородной массы.
Добавить 2 столовые ложки кокосовой стружки и ложкой хорошенько перемешать.
Слегка смоченными в прохладной воде руками придать будущим конфетам желаемую форму и обвалять в оставшейся кокосовой стружке.
Оставить подсыхать конфеты при комнатной температуре 20 минут.
После убрать в холодильник на 2 часа. Можно на ночь.
Конфетки после стояния в холодильнике немного затвердевают.
В "раскусе":
Приятного аппетита!
А вон, справа, еще вариант очень вкусных сладких конфет из фиников и кофе по рецепту поварёнка http://lya-gur.povar enok.ru/. Советую попробовать!