Ночью в Москве: 
Шоколадно-апельсиновые конфеты "Орешки для Золушки"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
| Добавлено: | 2015-05-09 15:19:37 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Шоколад горький | 200 г |
| Масло сливочное | 50 г |
Яйцо куриное  |
4 шт |
| Сахарная пудра | 50 г |
| Апельсин |
1 шт |
| Орехи |
100 г |
| Вкусные, ароматные, тающие во рту конфетки очень просто приготовить и порадовать своих близких! |
Натереть цедру со среднего по размеру апельсина.
Отделить желтки от белков и всыпать сахарную пудру.
Взбить желтки с пудрой добела.
Соединить цедру со взбитой массой.
Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане.
Перемешать до однородной массы.
Смешать шоколад с желтками.
Тщательно перемешать и поставить в холодильник остывать до получения пластичной массы.
Орехи измельчить не слишком мелко.
Сформовать из шоколадной массы небольшие шарики.
Обвалять в молотых орехах. Поставить в холодильник на некоторое время. Можно угощаться!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
