Вечером в Москве: 
Трюфеляшки
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
| Добавлено: | 2015-05-09 15:24:08 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 11 порций |
Шоколад  |
100 г |
| Изюм | 20 г |
| Масло сливочное | 1 ч. л. |
| Ароматизатор |
ч. л. |
| Печенье |
30 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Сахарная пудра | 30 г |
| Орехи грецкие | 30 г |
| Решила сделать тортик любимому, испекла Савоярди, получились не очень симпатичные, но в торт сойдет. До меня дошло, что любимая мамочка останется без сладенького, это не честно :) Осталось немного лишнего печенья, стала думать, что бы с ним сделать... |
Масло сразу положить в шоколад, поломанный кубиками, пару капель ароматизатора растопить на водяной бане.
Орешки помять руками (не блендером, чтоб не слишком измельчились), и сунуть на пару минут в микроволновку или на сковороду. Готовность проверять, очень быстрый процесс, не спалите их!
Печенье сунуть в блендер, перемолоть.
Изюм замочите в теплой воде минут на 10
Я неправильно сделала. А Вы сделайте так: смешайте сухие ингредиенты, а потом добавьте шоколад (хотя каждая нормальная хозяйка так и сделает :) )
Руками сформировать шарики и обвалять в какао или/и сахарной пудре.
Из-за плохо высушенного изюма, они помокрели, скорее всего. :)
Я присыпала остатками печенья. Убрать минут на 15 в морозилку, чтоб затвердели, а можно и сразу кушать.
"Я его слепила из того, что было" - это точно. Мне очень понравились конфетки и мама осталась довольна.
Буду рада, если попробуете приготовить.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
