Сегодня: MSK: Курсы: 59.14 руб (+0.31)69.47 руб (+0.17) Нефть: 62.45 (-1.15) Погода: Пасмурно Вечером в Москве: -1 °C..-3 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Роллы калифорния


Роллы калифорния
Категория: Рецепты > Овощи > Другие овощи
Добавлено: 2015-04-27 09:18:58
Время приготовления: 30 мин
Кол-во порций: 2 порций
Национальная кухня
Кухня 79
Ингридиенты для приготовления
Сахар 1 стол.л.
Соевый соус 1 стол.л.
Авокадо 1 шт.
Соус Васаби по вкусу
Рис 1 стак.
Нори 2 гр
Креветки по вкусу
Икра красная по вкусу
Майонез 100 гр
Соль по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Шикарное ресторанное блюдо на вашей кухне! Заметьте, не менее вкусно!

Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 478.5 гр
Калорийность:1125.3 ккал
Белков:73.5 гр
Жиров:76.2 гр
Углеводов:355 гр
Соотношение Б/Ж/У: 15 / 15 / 70
Соотношение Ун/Ус/Ув: 7 / 90 / 3
Пошаговое приготовление

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Шаг 9.

Шаг 10.

Шаг 11.

Шаг 12.

Шаг 13.

Шаг 14.

Шаг 15.

Шаг 16.

Шаг 17.

Шаг 18.

А вы знаете, что классические роллы Калифорния можно приготовить в домашних условиях? И на собственном примере убедиться, что эта еда японской кухни неслучайно считается пищей королей. Этот кулинарный рецепт я нашла на одном хорошем сайте в интернете. Признаюсь честно, готовила его не я, а моя подруга – я только рядом присутствовала и, конечно же, снимала первую пробу. Надо ли говорить, что роллы получились просто объеденье. Тщательно промытый рис опускаем в сотейник, заливаем стаканом воды и варим минут десять сначала на среднем, затем на слабом огне. Делаем это под крышкой. После даем рису настояться еще десять минут. Сами вливаем в кастрюлю уксус, ложку кипяченой воды, солим и сахарим и подогреваем на огне. Затем заливаем рис полученной жидкостью и резко размешиваем одной рукой, второй развеивая веером выходящие уксусные пары. Снова накрываем крышкой и отставляем в сторону до полного остывания. Очищаем от кожуры авокадо и режем его продолговатыми ломтиками. Каждую креветку делим пополам. Берем майонез и заправляем его васаби и соевым соусом, доводим до однородного состояния. Рядом ставим кастрюлю с водой, разбавленной столовой ложкой уксуса. Нори укладываем на коврик глянцевой стороной к столу. Смачиваем руки в уксусной воде, берем рис и выкладываем на нори равномерно. Переворачиваем на другую сторону и заполняем нашей начинкой: авокадо, креветками и соусом – одну половинку нори. Теперь с помощью коврика придаем нашим роллам четырехугольную форму, вынимаем их и обваливаем в красной икре форели. После разрезаем на порционные кусочки.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Овощное рагу "Аджапсандали"
Овощное рагу "Аджапсандали"

Блюдо грузинской кухни, очень вкусное, ароматное, полезное. Советую всем его...

    50 минут Читать далее
Жареная кольраби с сыром Дорблю
Жареная кольраби с сыром Дорблю

У нас наконец-то созрела моя любимая капуста кольраби. По своим соседям вижу,...

    неизвестно Читать далее
Запеченные томаты с маринованным тофу
Запеченные томаты с маринованным тофу

Прекрасный легкий и ароматный гарнир к мясным блюдам (в моем случае к баранине)...

    30 минут Читать далее
Картофель тушеный в сливках
Картофель тушеный в сливках

Мы, славяне, с особыми чувствами относимся к картофелю. Многие люди старшего...

    160 минут Читать далее
Подарок от белочки
Подарок от белочки

Не секрет, что наши детки очень любят картофель фри. И не секрет, что этот фастфуд...

    30 минут Читать далее
Чесночные стрелки по-биробиджански
Чесночные стрелки по-биробиджански

Не знаю как в других регионах, нас чесночными стрелками почти круглый год снабжает...

    60 минут Читать далее
Овощное рагу с рыбными биточками
Овощное рагу с рыбными биточками

Простое, вкусное блюдо. Можно готовить для детей, только не обжаривать все,...

    неизвестно Читать далее
Овощные рулетики с грибным соусом
Овощные рулетики с грибным соусом

Мой удачный эксперимент, муж оценил возгласом "что это?!!" Вкусное...

    неизвестно Читать далее
Шницель из помидоров в хрустящем кляре
Шницель из помидоров в хрустящем кляре

Необыкновенно вкусный шницель из помидоров в интересном хрустящем кляре, который...

    25 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Land Rover - Range Rover Evoque Land Rover - Range Rover Evoque

2014 г.вып, 2200 см3, 190л.с.

78 000 км

цена: 1 650 000 руб

Audi - A8 Audi - A8

2002 г.вып, 3700 см3, 276л.с.

260 000 км

цена: 520 000 руб

Ford - Escape Ford - Escape

2003 г.вып, 3000 см3, 203л.с.

168 000 км

цена: 280 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 14 декабря в четверг
Вечером -1 °C..-3 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Пасмурно 15 декабря в пятницу
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Пасмурно 15 декабря в пятницу
Утром -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Пасмурно 15 декабря в пятницу
Днем 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Киев
Пасмурно 14 декабря в четверг
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 15 декабря в пятницу
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Ясно 15 декабря в пятницу
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 15 декабря в пятницу
Днем 2 °C..4 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Минск
Пасмурно 14 декабря в четверг
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-восточный

Пасмурно 15 декабря в пятницу
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 6 – 8 м/c южный

Пасмурно 15 декабря в пятницу
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Малооблачно 15 декабря в пятницу
Днем 0 °C..2 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

13/12 14/12
USD
58,837 +0,308  59,145
EUR
69,298 +0,167  69,465
UAH
21,663 +0,025  21,689
CZK
27,065 +0,048  27,113
AZN
34,671 +0,059  34,730
GBP
78,606 +0,163  78,769
AMD
12,154 +0,081  12,235
KZT
17,566 +0,064  17,630
KGS
84,354 +0,441  84,795
CNY
88,862 +0,481  89,342
MDL
34,089 +0,158  34,247
XDR
83,082 +0,375  83,457
JPY
51,873 +0,294  52,167
БВК
77,722 +0,215  77,937
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru