Вечером в Москве: 
Пудинг с шоколадным соусом
Поварёнок 3 уровня
524 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Пудинги |
| Добавлено: | 2015-05-09 16:08:32 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 53 |
Ингридиенты для приготовления
| Желатин | 60 г |
| Молоко | 400 мл |
Шоколад черный  |
200 г |
| Сметана |
2 стак. |
| Сахар | 60 г |
| Масло сливочное | 15 г |
| Вода | 150 мл |
Личные впечатления о рецепте
| Нежное желе с шоколадным соусом |
Пошаговое приготовление
Желатин замачиваем по инструкции на 5 минут.
Молоко кипятим, вливаем желатин и растворяем.
Сметану смешиваем с сахаром.
Шоколад растапливаем на водяной бане и добавляем к молоку.
Добавляем в молоко,
разливаем по формам и ставим для застывания на холод.
Готовим соус: в воде растворяем шоколад, добавляем сметану, масло и сахар,
доводим до кипения.
Подаем пудинг, полив соусом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
