Ночью в Москве: 
"Нутелла" или крем для торта
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Десертные крема |
| Добавлено: | 2015-05-09 16:18:15 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
| Молоко | 500 мл |
| Яйцо перепелиное | 2 шт |
| Какао-порошок | 3 ст. л. |
| Мука | 3 ст. л. |
Орехи грецкие  |
100 г |
| Сахар | 100 г |
| Масло сливочное | 50 г |
| Нашла в инете рецепт "Нутеллы" домашнего приготовления :) приготовив, решила, что это замечательный крем для торта :))) |
смешать муку, какао и сахар
1/4 часть молока и яйца взбить
и смешать мучную и яичную смеси
остальное молоко довести до кипения
тонкой струйкой вливаем мучную смесь в горячее молоко
постоянно помешиваем на медленном огне
добавляем орехи и хорошо перемешиваем
варим на медленном огне до загустения минут 15
остудить 15-20 минут и добавить размягчённое масло
хорошо перемешать до однородной массы
Вот и всё!!! Готово!!!
ну, если в "Нутеллу" добавить взбитые сливки?! получится отличный крем для тортов :) и не только :)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
