Крем-десерт а-ля Данетто для микроволновки
Категория: | Рецепты > Десерты > Десертные крема |
Добавлено: | 2015-05-09 16:18:17 |
Время приготовления: | 7 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Молоко | 1 л |
Мука | 150 г |
Сахар | 100 г |
Какао-порошок | 6 ч. л. |
Вы любите шоколадный крем Данетто? Если да, то этот рецепт для вас! На сайте есть похожий рецепт, но особенность моего варианта в том, что он готовится в микроволновке. Быстро, вкусно! Можно есть просто так или использовать как крем в тортики!!! |
Смешать вместе сахар (я написала 100-200 гр, потому что вы добавляете сами по вашему вкусу), какао и муку, чтобы не было комочков.
Залить молоком (холодным) и тщательно размешать.
И поставить в микроволновку на максимальную мощность на 2 мин.
Вынуть из микроволновки, тщательно размешать и еще на 2 мин. на максимальную мощность. И еще раз размешать.
Мне хватило двух раз, крем загустел, как на картинке. Но если крем еще жидковат, то поставить еще на 2 мин. и размешать.
Охладить минут 10, разложить по формочкам, поставить в холодильник до полного застывания. Или использовать по вашему назначению.