Вечером в Москве: 
Клубничная нежность
Поварёнок 3 уровня
231 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Десертные крема |
| Добавлено: | 2015-05-09 16:23:23 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Клубника | 250 г |
Йогурт  |
150 г |
| Белок яичный | 1 шт |
| Сахарная пудра | по вкусу |
| Мята | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Легкий в приготовлении, нежный и вкусный десерт. На конкурс "Сладкий вкус лета". |
Пошаговое приготовление
Берем клубнику, добавляем к ней сахарную пудру и протираем до состояния пюре.
Клубничное пюре прогреваем на медленном огне (не давая закипеть) на протяжении 5-8 минут.
Охлажденное пюре соединяем с йогуртом и взбиваем до получения однородной массы.
Взбиваем яичный белок до стойкой пены.
Соединяем белок с клубничным пюре и охлаждаем.
Раскладываем десерт в бокалы и украшаем листочками мяты и измельченной клубникой.
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
