Ночью в Москве: 
Чернослив с орешками в шоколаде с ромом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Десертные крема |
| Добавлено: | 2015-05-09 16:28:22 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Чернослив  |
500 г |
| Орехи грецкие | 2 стак. |
| Шоколад |
200 г |
| Ром |
200 г |
| Сметана |
500 г |
| Молоко сгущенное |
400 г |
| Это всем известный десерт с моими изменениями. Очень вкусный. Делаю его в таком виде около 15 лет или даже больше. Извиняюсь за фото. |
Засовываем половинку грецкого ореха в каждую черносливинку и складываем их в салатник.
Часть сгущенного молока выливаем в емкость, кладем туда разломанный шоколад (1,5 плитки). Ставим в микроволновку и топим. Можете топить на водяной бане - не принципиально). Остальной шоколад я кладу в морозилку. Так его будет легче натереть.
В шоколад вмешиваем остальное сгущенное молоко, сметану, вливаем ром. Все перемешиваем. Если хотите сделать десерт детям- советую поделить все на 2 части и сделать себе с алкоголем, а детишкам без.
Заливаем наш десерт полученным кремом.
Трем оставшийся шоколад на мелкой терке и посыпаем верх десерта. Приятного аппетита.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
