Ночью в Москве: 
Молочный крем с рисом
Поварёнок 3 уровня
282 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Десертные крема |
| Добавлено: | 2015-05-09 16:29:20 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 50 |
Ингридиенты для приготовления
| Рис | по вкусу |
| Вода | по вкусу |
Крахмал  |
80 г |
| Молоко | по вкусу |
| Вода | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Цедра лимона | 2 ч. л. |
| Корица | 1 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| В Болгарии этот десерт любят все. Нежный молочный вкус обогащается... корицой. Новинка здесь - добавление... крахмала, вкус и цвет которого делают десерт каждьiй раз... другим. |
Пошаговое приготовление
1. Рис варим в воде до готовности /приблизительно 20 мин./
2. Разбавляем крахмал 0.5 чайн. чаш. молока. Добавляем его вместе с остальным молоком к рису. Постоянно размешивая смесь, варим ее до сгущения /я всегда варю до появления пузырей в смеси/.
Добавляем сахар и лимонную цедру. Варим еще минуты 2.
Распределяем в красивьiх вазочках, а сверху украшаем корицей.
ПРИЯТНОГО НАСТРОЕНИЯ!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
