Ночью в Москве: 
Десерт "Клубника и шоколад"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Десертные крема |
| Добавлено: | 2015-05-09 16:30:50 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Сливки  |
500 мл |
| Сахарная пудра | 100 г |
| Клубника | по вкусу |
| Шоколад | по вкусу |
| Желатин | 10 г |
| Сырок творожный |
1 шт |
| Вариация на тему десерта из сливок |
Готовим стаканчики (когда приходят дети - это очень удобно, раздал стакашки, потом просто их выкинул, и не бьются!)
Желатин замачиваем в небольшом количестве воды, добавляем еще немного водички, доводим до кипения и даем остыть до комнатной температуры (или остужаем в чашке с холодной водой)
Сливки взбиваем с сахаром, туда сырок (можно и без сырка, но у меня был), добавляем желатин
Клубнику - через блендер
Массу делим пополам, в 1 часть - клубнику
Во вторую - шоколад тертый
Складываем или слоями, или по 1, украшаем и в холодильник. Все! 20 минут и десерт готов. Ждем гостей!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
