Мусс "Малиновое наслаждение"
| Категория: | Рецепты > Десерты > Муссы |
| Добавлено: | 2015-05-09 16:41:03 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Малина | 500 г |
| Шоколад белый | 100 г |
| Йогурт | 400 мл |
| Сливки | 400 мл |
| Закрепитель для сливок | 2 шт |
| Замечательный десерт из малины с йогуртом. На конкурс "Сладкий вкус лета" |

Малину взбить в пюре.


Шоколад растопить на водяной бане

Сливки взбить с закрепителем, смешать с йогуртом, добавить растопленный шоколад, перемешать.
От общей массы отложить 1/4 часть, а в остальную добавить малиновое пюре.


На дно креманок (у меня бокалы) разложить отложенную массу, а сверух выложить массу с малиновым пюре и поставить в холодильник до полного охлаждения.
Приятного наслаждения.


Ночью в Москве: 
















































...