Мусс "Малиновое наслаждение"
Категория: | Рецепты > Десерты > Муссы |
Добавлено: | 2015-05-09 16:41:03 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Малина | 500 г |
Шоколад белый | 100 г |
Йогурт | 400 мл |
Сливки | 400 мл |
Закрепитель для сливок | 2 шт |
Замечательный десерт из малины с йогуртом. На конкурс "Сладкий вкус лета" |
Малину взбить в пюре.
Шоколад растопить на водяной бане
Сливки взбить с закрепителем, смешать с йогуртом, добавить растопленный шоколад, перемешать.
От общей массы отложить 1/4 часть, а в остальную добавить малиновое пюре.
На дно креманок (у меня бокалы) разложить отложенную массу, а сверух выложить массу с малиновым пюре и поставить в холодильник до полного охлаждения.
Приятного наслаждения.