Вечером в Москве: 
Творожно-сливочное суфле с маскарпоне и клубникой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Муссы |
| Добавлено: | 2015-05-09 16:44:48 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Творог  |
250 г |
| Маскарпоне | 125 г |
| Сливки |
100 г |
| Сахар коричневый |
4 ст. л. |
| Клубника |
300 г |
| Желатин |
22 г |
| Какао-порошок |
5 г |
| Сахар коричневый |
4 ст. л. |
| Мне очень хотелось принять участие в конкурсе "Сладкий хит-парад с Мистраль", и вот за два часа до окончания конкурса мое блюдо было готово, но видно сайт был перегружен и меня постоянно из него выкидывало, когда я пыталась разместить свой рецепт. И теперь я выкладываю свой рецепт на Ваш суд дорогие Поварята. |
Набор продуктов, которые я нашла в своем холодильнике и которые успешно мне подошли!
Первым делом ставим размораживать клубничку и сразу посыпаем её сахаром.
В одну чашку складываем творог, маскорпоне и сливки добавляем сахар взбиваем все блендером до однородной массы и отставляем не надолго.
Пока клубничка совсем не растаяла режем ее вдоль и украшаем наши формочки, чашечки, тарелочки!!!
Далее готовим желатин, так как у написано на Вашей упаковке!
Добавляем наш желатин в творожно-сливочную смесь и снова взбиваем блендером и раскладываем в чашечки украшенные клубничкой. Убираем всю нашу красоту на минут 20 в холодильник.
И можно приступать к украшениям! Например вот-так!
А это уже на утро минус один :-) вкусно!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
